Bolu kukus mekar

Bahan:

200 gra gula pasir
200 gr tepung terigu
200 ml susu cair
1 butir telur, pilih yg masih frest
1 sdt sp
1 sdt vanili / rhum
Paper cap
Pewarna secukupnya

Cara membuat

Masukkan semua bahan jadi 1 mixer selama 20 menit sampai kental dan mengembang

Panaskan kukusan sampai beruap banyak
Masukkan adonan kedalam cetakan sampai penuh,lalu kukus selama 15 menit

Angkat sajikan.

Hasil 14 pack

Nb: saat mengukus airnya jangan terlalu penuh kasih 1/4 sja, agar uap bisa kluar banyak dan hasil kue akan mekar sempurna.

Saat mengukus tidak harus ditutup dengan kain lap, cukup dilap tutupnya  saat mau menutu kembali.